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ボトルショット

ウッドランズ Woodlands
カベルネ/メルロー Cabernet / Merlot

ヴィンテージ
2014 
生産州
西オーストラリア州(WA) 
生産地
マーガレットリヴァー 
ワインタイプ
赤ワイン 
味わいタイプ
フルボディ 
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, マルベック,プチヴェルド 
樽熟成
14 ヶ月 
アルコール度数
13.5 %
JANコード
9 336111 000204 
容量
750 ml
適温
18 〜 20℃ 
参考小売価格(税別)
¥3,650 
ワインの特徴
西オーストラリア州マーガレットリヴァー地区の中心に位置し、穏やかな気候、水捌けの良い砂質ローム土壌を持つ、ウィルヤブラップの自社畑のブドウを使用。2014ヴィンテージは2月28日から5月21日にかけて少しずつ収穫されました。丁寧に選別されたブドウは破砕後、品種ごとに小さなタンクで発酵。発酵後はフレンチオークに移され14ヶ月間熟成しています。 
味わい
深紅の色調。カシス、ダークベリーにトーストやフレンチオークが混ざった複雑な香り。完熟したマルベリーやカシスの風味が層を成し、濃厚でしっかりとした構造を造っています。抜栓後はミネラルや塩味が感じられ、時間の経過と共に、しなやかさと赤い果実のキャラクターが現れてきます。 
相性の良い料理
豚バラ肉の香草パン粉焼き 
ボトルサイズ
75mm * 75mm * 315mm 
ボトル重量(g)
1,325 g
味わいチャート
酸味
果実味
ボリューム
渋味

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