オーストラリアワインはその広大な土地における、多種多様な気候、土壌、そして様々なバックグラウンドを持つワインメーカー達により造りだされています。
日本ではまだまだ馴染みが薄いオーストラリアワインではありますが、実際に現地でのワイン産業は200年以上の歴史があり、オーストラリアは世界第４位のワイン輸出国でもあります。
弊社取り扱いのワインはオーストラリア国内はもとより、フランス、イギリスなどのヨーロッパやアメリカ、香港など世界各国でのワインコンペティションでも数多くのメダルを受賞しております。

世界各国から注目を浴びている、オーストラリアワインが造られるブドウの栽培地は、南緯30度から43度までの広大な範囲に及んでいて、ヨーロッパ種の最良のブドウがそれぞれの適した気候のもとに栽培されています。そこではブドウは充分に育ち、ブドウ畑にあてる土地はヨーロッパでは夢想だにできないほどのスケールの大きさで手に入ります。そして病害に侵されていないブドウを毎年大量に収穫することができるので、ワイナリーでは常に経済的で安定した量の原料を得ることができるという、好条件がそろっているのです。

オーストラリアワインの歴史は1788年にアーサー・フィリップ提督がシドニーに上陸した際にブドウの木が持ち込まれた事により始まりました。しかしシドニー周辺は気候がブドウの栽培にあまり適さなかった為、栽培地はより内陸部へと移動していきました。1825年にニューサウスウェールズ州、ハンターバレーにオーストラリアとして最初の本格的なブドウ畑が開かれました。
その後、ヴィクトリア州、南オーストラリア州、西オーストラリア州と次々ブドウ畑が開かれ、ワイン造りが盛んになってゆきました。一時、国内で酒精強化ワインに人気の座を奪われたものの、1970年代初頭にまたワインへの関心が高まり、高品質のワインを造り出せるまでの技術を開発して、現在の様な世界に誇れるワインを造るに至っています。

私共はこのワイン新大陸オーストラリアから、選りすぐった逸品を日本の皆様に自信を持って、お勧め致しております。